根據《中華人民共和國食品安全法》第九十六條：生產不符合食品安全標準食品安全法買到腐爛的水果 的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。在此，經營者理應向消費者賠償火腿腸價款十倍的賠償金。

供食用的源于農業(yè)的初級產品（以下稱食用農產品）的質量安全管理，遵守《中華人民共和國農產品質量安全法》的規(guī)定。但是，食用農產品的市場銷售、有關質量安全標準的制定、有關安全信息的公布和本法對農業(yè)投入品作出規(guī)定的，應當遵守本法的規(guī)定。

擴展資料

食品安全標準應當包括下列內容：

1、食品、食品添加劑、食品相關產品中的致病性微生物，農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其食品安全法買到腐爛的水果 他危害人體健康物質的限量規(guī)定食品安全法買到腐爛的水果 ；

2、食品添加劑的品種、使用范圍、用量食品安全法買到腐爛的水果 ；

3、專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品的營養(yǎng)成分要求；

4、對與衛(wèi)生、營養(yǎng)等食品安全要求有關的標簽、標志、說明書的要求；

5、食品生產經營過程的衛(wèi)生要求；

6、與食品安全有關的質量要求；

7、與食品安全有關的食品檢驗方法與規(guī)程；

8、其他需要制定為食品安全標準的內容。

參考資料來源;人民網-消費者購買食品變質 按《食品安全法》獲十倍賠償

這個行為違反食品安全法

農產品的銷售受食品安全法管理食品安全法買到腐爛的水果 ：

第二條　在中華人民共和國境內從事下列活動，應當遵守本法食品安全法買到腐爛的水果 ：

　供食用的源于農業(yè)的初級產品（以下稱食用農產品）的質量安全管理，遵守《中華人民共和國農產品質量安全法》的規(guī)定。但是，食用農產品的市場銷售、有關質量安全標準的制定、有關安全信息的公布和本法對農業(yè)投入品作出規(guī)定的，應當遵守本法的規(guī)定。

銷售腐爛的果蔬違反的條款食品安全法買到腐爛的水果 ：

第三十四條 禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：

　（六）腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑食品安全法買到腐爛的水果 ；

銷售腐爛果蔬的處罰條款：

第一百二十四條　違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品食品安全法買到腐爛的水果 ；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證：

（四）生產經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；

可以與商家協(xié)商。依據法律規(guī)定食品安全法買到腐爛的水果 ，生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。消費者應該根據合法的途徑來維護個人的合法權益。消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉;屬于生產者責任的，經營者賠償后有權向生產者追償;屬于經營者責任的，生產者賠償后有權向經營者追償。生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。

拓展資料：超市買的水果壞食品安全法買到腐爛的水果 了，消費者可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金食品安全法買到腐爛的水果 ；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。

法律依據：《中華人民共和國消費者權益保護法》第五十五條經營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍；增加賠償的金額不足五百元的，為五百元。

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